THỜI TIẾT LẠNH ẢNH HƯỞNG NHƯ THẾ NÀO ĐẾN QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT CỦA TẰM?

THỜI TIẾT LẠNH ẢNH HƯỞNG NHƯ THẾ NÀO ĐẾN QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT CỦA TẰM?

 

 

1. Tằm là động vật biến nhiệt – rất nhạy cảm với thời tiết lạnh

Tằm là loài động vật biến nhiệt, toàn bộ hoạt động sinh lý và trao đổi chất phụ thuộc trực tiếp vào nhiệt độ môi trường. Khi nhiệt độ giảm xuống dưới ngưỡng tối ưu (25–28°C), cơ thể tằm không thể tự điều chỉnh thân nhiệt, dẫn đến hàng loạt rối loạn sinh lý.

 

2. Thời tiết lạnh làm chậm quá trình trao đổi chất của tằm

Khi trời lạnh:

• Hoạt tính enzyme tiêu hóa giảm

• Quá trình phân giải và hấp thu dinh dưỡng từ lá dâu bị hạn chế

• Tốc độ chuyển hóa năng lượng trong cơ thể tằm giảm rõ rệt

Hệ quả trực tiếp:

• Tằm ăn ít

• Tiêu hóa chậm

• Sinh trưởng kéo dài

• Hiệu suất chuyển hóa lá dâu → sinh khối thấp

 

3. Tằm ăn kém, vận động chậm trong điều kiện nhiệt độ thấp

Nhiệt độ thấp làm tằm:

• Giảm phản xạ bò tìm thức ăn

• Nhai chậm, ăn ngắt quãng

• Dễ bỏ ăn nếu lá dâu lạnh hoặc ẩm

Điều này khiến tằm thiếu năng lượng và protein, ảnh hưởng trực tiếp đến các giai đoạn quan trọng như lột xác, tăng trọng và tạo kén.

 

4. Ảnh hưởng đến quá trình lột xác và sinh trưởng

Trao đổi chất chậm kéo theo:

• Chu kỳ hormone lột xác kéo dài

• Tằm ngủ lâu hơn bình thường

• Hiện tượng ngủ – dậy không đồng loạt

Hậu quả:

• Khó quản lý đàn

• Tăng nguy cơ nhiễm bệnh

• Giảm tính đồng đều của lứa tằm

 

5. Suy giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ bệnh hại

Thời tiết lạnh thường đi kèm độ ẩm cao, tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm phát triển. Trong khi đó, trao đổi chất thấp làm:

• Hệ miễn dịch của tằm suy yếu

• Khả năng đào thải độc tố giảm

Tằm dễ mắc:

• Bệnh vi khuẩn đường ruột

• Bệnh nấm

• Hiện tượng tằm yếu, ăn kém, phân bất thường

 

6. Ảnh hưởng đến chất lượng kén và năng suất tơ

Khi quá trình trao đổi chất không hiệu quả:

• Tằm tích lũy dinh dưỡng kém

• Giai đoạn tạo kén bị ảnh hưởng

Kết quả thường gặp:

• Kén nhỏ

• Vỏ kén mỏng

• Tỷ lệ tơ thấp

• Tăng kén xấu, kén đôi

 

7. Ngưỡng nhiệt độ và phản ứng sinh lý của tằm

• Dưới 18°C: Trao đổi chất rất chậm, tằm ì, ăn rất kém

• 18–22°C: Tằm ăn yếu, lớn chậm

• 25–28°C: Ngưỡng tối ưu cho trao đổi chất và sinh trưởng

• Trên 30°C: Trao đổi chất tăng nhanh nhưng dễ gây stress nhiệt

8. Giải pháp kỹ thuật nuôi tằm mùa lạnh hiệu quả

Để hạn chế tác động tiêu cực của thời tiết lạnh, người nuôi cần:

• Kiểm soát nhiệt độ phòng nuôi

  • Tằm nhỏ: 26–28°C

  • Tằm lớn: 24–26°C

• Quản lý thức ăn

  • Lá dâu khô ráo, không lạnh

  • Tăng số lần cho ăn, giảm lượng mỗi bữa

• Kiểm soát môi trường

  • Tránh gió lùa

  • Giữ nền chuồng khô, sạch

• Phòng bệnh chủ động

  • Tuân thủ quy trình phòng bệnh

  • Bổ sung men tiêu hóa khi cần thiết

 

KẾT LUẬN

Thời tiết lạnh làm giảm mạnh quá trình trao đổi chất của tằm, dẫn đến ăn kém, sinh trưởng chậm, lột xác không đều, suy giảm sức đề kháng và giảm chất lượng kén. Việc kiểm soát nhiệt độ, dinh dưỡng và phòng bệnh đúng kỹ thuật là yếu tố then chốt để nuôi tằm hiệu quả trong mùa lạnh.

 

THÔNG TIN LIÊN HỆ – TÂY NGUYÊN SILK

Nếu bạn đang quan tâm hoặc đã nuôi tằm, muốn tìm hiểu rõ về ngành dâu tằm tơ và muốn chuẩn hoá:
Kiến thức – kỹ thuật nuôi – quy trình vận hành – lập kế hoạch triển khai dự án – con giống – trồng trọt – nhà xưởng – vật tư máy móc…

Vui lòng liên hệ Tây Nguyên Silk – để được tư vấn và giao lưu!

Hotline/Zalo/Whatsapp/Viber/Wechat: (+84) 971.048.948
Email: taynguyensilk.vn@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/TayNguyenSilk
YouTube: www.youtube.com/TayNguyenSilk
Website: https://taynguyensilk.vn/