QUY TRÌNH SỬ DỤNG PHÂN BÓN CHO CÂY DÂU TẰM – TỐI ƯU NĂNG SUẤT LÁ, TĂNG CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN CHO TẰM

QUY TRÌNH SỬ DỤNG PHÂN BÓN CHO CÂY DÂU TẰM – TỐI ƯU NĂNG SUẤT LÁ, TĂNG CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN CHO TẰM

Cây dâu tằm là cây thu lá liên tục, thường 45–60 ngày thu hoạch 1 lứa (đối với mô hình cắt cành). Việc thu lá liên tục khiến cây dâu rất dễ suy kiệt nếu không có chế độ bón phân khoa học và hợp lý.
Một quy trình dinh dưỡng đúng giúp:

• Lá dày – xanh – giàu protein

• Tằm ăn mạnh – lớn đều – ít bệnh

• Cây phục hồi nhanh sau mỗi lứa thu hoạch

• Tăng năng suất lá 25–40% mỗi chu kỳ

Dưới đây là quy trình 3 nhóm phân bón quan trọng nhất cho cây dâu tằm hiện nay.

 

1. BÓN THÚC NPK SAU THU HOẠCH (250–300 kg/ha)

Đây là bước bắt buộc đối với vườn dâu đang khai thác. Ngay sau khi thu lá (hoặc cắt cành), cây mất một lượng lớn dinh dưỡng, cần được phục hồi nhanh để bật chồi và tái tạo lá.

Liều lượng chuẩn

• 250–300 kg NPK/ha/lần
  Tương đương:

• 25–30 g/m², hoặc

• 0.25–0.3 kg/100 m²

Thời điểm bón

• Bón ngay sau khi thu hoạch (trong vòng 1–3 ngày)

Tác dụng

• Kích thích nảy mầm, ra chồi đồng loạt

• Tăng tốc độ tái sinh lá

• Giúp cây nhanh phục hồi để chuẩn bị cho lứa tằm tiếp theo

Nên chọn loại NPK nào?

• NPK 16-16-8, 15-15-15, 12-12-17, hoặc

• Dòng NPK chuyên lá có hàm lượng đạm trung bình – kali cân đối

(Nên tránh NPK quá cao đạm → lá mềm, tằm ăn kém)

 

2. BÓN PHÂN BÓN LÁ TNS – TỪ THÁNG THỨ 2 SAU THU HOẠCH

(Phun/tưới định kỳ 7–10 ngày/lần, phù hợp chu kỳ 60 ngày/1 lứa cắt cành)

Sau khi cây đã ổn định và ra chồi mạnh (từ tháng thứ 2 trở đi), phân bón lá đóng vai trò cực kỳ quan trọng giúp:

• Xanh lá

• Dày phiến

• Tăng độ giòn – tăng protein

• Giảm bệnh lá

• Tăng tốc độ sinh trưởng đồng đều

 

Liều lượng & tần suất

• 7–10 ngày phun 1 lần

• Hoặc tưới gốc 10–12 ngày/lần (tùy thời tiết)

Thời điểm phun tốt nhất

• Buổi sáng 6h–9h

• Hoặc chiều mát 16h–18h

• Không phun trước mưa / giữa trưa nắng

Các nhóm tác dụng của phân bón lá TNS

• Bổ sung vi lượng (Mg, Zn, Mn, Fe…) → tăng xanh – giảm vàng lá

• Bổ sung đạm hữu cơ → tăng đạm tự nhiên trong lá dâu

• Tăng hàm lượng đường/diệp lục → giúp tằm ăn mạnh

• Tăng sức đề kháng lá trong mùa mưa lạnh

• Thúc lá dày – ít xơ – giảm tỷ lệ lá non mềm

Kết quả khi phun đúng kỹ thuật

• Lá đều lớp, phiến dày 20–30%

• Tằm ăn mạnh ở tuổi 4–5

• Tỷ lệ lên né đồng loạt cao

• Năng suất kén cải thiện đáng kể

 

3. BÓN PHÂN HỮU CƠ 5–7 TẤN/HA/NĂM (1–2 LẦN/NĂM)

Phân hữu cơ là nền tảng của cây dâu bền vững, quyết định độ phì của đất và giá trị dinh dưỡng trong lá.

Liều lượng chuẩn

• 5–7 tấn/ha/năm

• Chia 1–2 lần/năm tùy điều kiện đất

  • Đất xấu, đất cát → 2 lần

  • Đất tốt, giàu hữu cơ → 1 lần

Thời điểm bón lý tưởng

• Đầu mùa mưa (tháng 4–5) – 70% lượng phân

• Đầu mùa khô (tháng 11–12) – 30% lượng phân

Tác dụng của phân hữu cơ đối với cây dâu

• Làm tơi xốp đất – tăng mùn

• Tăng Canxi – Humic → lá dày, xanh, nhiều nhựa

• Phát triển hệ rễ khỏe – giảm bệnh rễ trong mùa mưa

• Tăng lượng protein – đường hòa tan trong lá

• Giúp cây phục hồi nhanh sau nhiều lứa khai thác

• Cải thiện dinh dưỡng lá bền vững hơn so với chỉ dùng NPK

Loại phân hữu cơ nên dùng

• Phân hữu cơ gà đã xử lý kỹ (Highland 30222, TNS Organic…)

• Phân hữu cơ vi sinh chất lượng cao

• Tuyệt đối không dùng phân tươi hoặc phân chưa ủ kỹ → gây bệnh rễ

 

4. KẾT HỢP 3 NHÓM PHÂN BÓN – CHU TRÌNH 60 NGÀY CHO VƯỜN DÂU TẰM

Dưới đây là lịch bón chuẩn cho mô hình 60 ngày 1 lứa cắt cành:

Ngay sau thu hoạch (Ngày 1–3)

• Bón NPK 250–300 kg/ha

Ngày 15–20

• Cây bắt đầu ra chồi mạnh

Ngày 30 trở đi

• Bắt đầu phun phân bón lá TNS mỗi 7–10 ngày/lần

Ngày 40–45

• Lá bắt đầu dày – chuẩn bị vào giai đoạn ổn định

Ngày 50–60

• Lá đạt chuẩn thu hoạch

• Bước vào lứa mới

1–2 lần/năm

• Bón phân hữu cơ 5–7 tấn/ha để duy trì độ mùn và sức bền của đất

 

5. Lợi ích khi bón phân đúng quy trình

• Lá dâu dày – giòn – giàu protein

• Tằm ăn mạnh, lớn nhanh, đồng đều

• Tăng năng suất lá 25–40%

• Giảm sâu bệnh, giảm chết cây mùa mưa

• Cây phục hồi nhanh, ít suy sau mỗi lứa

• Hiệu suất kén cao, kén chắc – trắng – dày tơ

 

6. Kết luận

Để đạt năng suất lá cao, ổn định và đảm bảo chất lượng thức ăn cho tằm, cây dâu tằm cần được chăm theo 3 nhóm phân chính:

1. NPK sau thu hoạch: 250–300 kg/ha

2. Phân bón lá TNS: 7–10 ngày/lần từ tháng thứ 2

3. Phân hữu cơ: 5–7 tấn/ha/năm

Áp dụng đúng kỹ thuật giúp nhà vườn đạt:

• Lá xanh – dày – chất lượng cao

• Tằm khỏe mạnh – lên né đẹp

• Năng suất kén và chất lượng tơ vượt trội