CƠ CHẾ TĂNG TRƯỞNG CỦA TẰM QUA TỪNG TUỔI

CƠ CHẾ TĂNG TRƯỞNG CỦA TẰM QUA TỪNG TUỔI

 

Sự tăng trưởng của tằm dâu không diễn ra liên tục như động vật có xương sống, mà theo từng nấc sinh học rõ rệt, gắn với các tuổi tằm và quá trình lột xác. Đây là cơ chế sinh trưởng đặc trưng của côn trùng biến thái hoàn toàn, quyết định trực tiếp đến tốc độ lớn, sức khoẻ và chất lượng kén.

 

 

 

 

   

 

1. NGUYÊN LÝ CHUNG CỦA TĂNG TRƯỞNG Ở TẰM DÂU

Tằm dâu (Bombyx mori) có bộ xương ngoài (vỏ kitin). Lớp vỏ này:

• Không giãn nở theo sự lớn lên của cơ thể

• Buộc tằm phải lột xác định kỳ để tiếp tục tăng trưởng

> Vì vậy, tăng trưởng của tằm diễn ra theo chu trình lặp lại:
Ăn mạnh → tích luỹ → lột xác → tăng kích thước → ăn tiếp

 

2. PHÂN CHIA CÁC TUỔI TẰM

Trong thực tế nuôi, tằm dâu thường được chia thành 5 tuổi tằm (tuỳ giống và hệ trứng):

• Tuổi 1

• Tuổi 2

• Tuổi 3

• Tuổi 4

• Tuổi 5 (tuổi lớn – quyết định kén)

Mỗi tuổi tằm kết thúc bằng một lần lột xác, đánh dấu bước chuyển sinh lý quan trọng.

 

3. CƠ CHẾ TĂNG TRƯỞNG Ở CÁC TUỔI TẰM NHỎ (TUỔI 1–2)

Đặc điểm sinh học

• Kích thước nhỏ, cơ thể mỏng

• Tốc độ tăng trưởng chưa cao về khối lượng

• Hệ tiêu hoá và miễn dịch chưa hoàn thiện

Cơ chế tăng trưởng

• Chủ yếu phát triển cấu trúc cơ bản của cơ thể

• Tăng số lượng tế bào hơn là tăng kích thước tế bào

• Nhạy cảm cao với nhiệt độ, độ ẩm và chất lượng lá dâu

> Giai đoạn này rất dễ hao hụt, nhưng chiếm tỷ trọng khối lượng thấp.

 

4. CƠ CHẾ TĂNG TRƯỞNG Ở TUỔI TRUNG GIAN (TUỔI 3)

Đặc điểm sinh học

• Cơ thể dày và chắc hơn

• Hệ tiêu hoá hoạt động ổn định

• Khả năng ăn và chuyển hoá tăng rõ rệt

Cơ chế tăng trưởng

• Bắt đầu tăng nhanh khối lượng cơ thể

• Tăng cả số lượng và kích thước tế bào

• Tích luỹ dần năng lượng cho các tuổi sau

> Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng, quyết định nền tảng cho tằm lớn.

 

5. CƠ CHẾ TĂNG TRƯỞNG Ở TUỔI LỚN (TUỔI 4–5)

Đặc điểm sinh học

• Tằm ăn với cường độ rất cao

• Tăng khối lượng nhanh nhất trong toàn bộ vòng đời

• Tuyến tơ phát triển mạnh

Cơ chế tăng trưởng nổi bật

• Phần lớn sinh khối cơ thể được hình thành ở giai đoạn này

• Dinh dưỡng được ưu tiên cho:

  • Phát triển tuyến tơ

  • Tích luỹ protein fibroin và sericin

• Tuổi 5 chiếm phần lớn khối lượng cuối cùng của tằm

> Bất kỳ rối loạn nào ở tuổi 4–5 đều ảnh hưởng trực tiếp đến kích thước và chất lượng kén.

 

6. VAI TRÒ CỦA LỘT XÁC TRONG TĂNG TRƯỞNG

Lột xác là cơ chế sinh lý bắt buộc giúp:

• Thay vỏ kitin cũ

• Mở “không gian sinh học” cho cơ thể lớn lên

• Tái tổ chức cấu trúc mô và cơ quan

Quá trình này được điều khiển bởi hormone lột xác (ecdysone). Khi:

• Điều kiện môi trường không phù hợp

• Tằm thiếu dinh dưỡng hoặc stress

> Quá trình lột xác dễ thất bại, gây chết hoặc tằm còi cọc.

 

7. Ý NGHĨA THỰC TIỄN TRONG NUÔI TẰM

Hiểu rõ cơ chế tăng trưởng qua từng tuổi giúp người nuôi:

• Chia khẩu phần lá dâu hợp lý theo từng tuổi

• Biết giai đoạn nào cần ưu tiên ổn định môi trường

• Tránh can thiệp sai thời điểm lột xác

• Tập trung tối ưu ở tuổi 4–5 để nâng cao năng suất kén

 

KẾT LUẬN

Tăng trưởng của tằm dâu là quá trình tăng trưởng theo bậc thang sinh học, gắn chặt với từng tuổi tằm và các lần lột xác. Trong đó, tuổi tằm lớn (đặc biệt là tuổi 5) quyết định phần lớn năng suất và chất lượng kén. Nắm vững cơ chế này là chìa khoá để nuôi tằm khoa học, giảm hao hụt và đạt hiệu quả kinh tế cao.

 

NẾU BẠN ĐANG QUAN TÂM HOẶC ĐÃ NUÔI TẰM, MUỐN TÌM HIỂU RÕ VỀ NGÀNH DÂU TẰM TƠ VÀ MUỐN CHUẨN HOÁ:

Kiến thức, kỹ thuật nuôi, quy trình vận hành, lập kế hoạch triển khai dự án, con giống, trồng trọt, nhà xưởng, vật tư máy móc...

Vui lòng liên hệ Tây Nguyên Silk – để được tư vấn và giao lưu!

Hotline/Zalo/Whatsapp/Viber/Wechat: (+84) 971.048.948
Email: taynguyensilk.vn@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/TayNguyenSilk
YouTube: www.youtube.com/TayNguyenSilk
Website: https://taynguyensilk.vn/